¡Hola #Comunidad! Les compartimos la receta de la Rosca de Pascua, realizada por Camila Gorosito, quien coordina, junto a Javier Suñé, el taller de cocina de Tiflonexos. Esperamos que disfruten de la receta, y que se animen a preparar la rosca de pascua.
Rosca de Pascua
- Ingredientes
Para el fermento:
levadura fresca 25 gramos
harina 100 gramos
leche 150 mililitros
Para la masa:
harina 400 gramos
levadura fresca 25 gramos
azúcar 100 gramos
manteca 100 gramos